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Le Magazine de l'économie « TOUT COMPTE FAiT - Comment échapper à une alimentation mondialisée ? » - Émission, Voir ou Revoir la Vidéo intégrale en Replay Streaming, Diffusé le Samedi 27 juin 2020 à 14h03 sur France 2. Présenté par Julian Bugier. AU SOMMAIRE : - "Miel : ils se battent pour le retour du « made in France »" : La France des villes et des champs va-t-elle progressivement se couvrir de ruches ? C'est en tous cas la volonté de certains qui veulent inverser la situation du marché du miel en France : une production de 20 000 tonnes pour une consommation totale de 40 000 tonnes, la différence étant importée de Chine. Arnaud Montebourg, qui a quitté la politique, veut inverser la tendance. Il a créé Bleu Blanc Ruche, qui se propose de relancer la production de miel en France en rémunérant plus convenablement les apiculteurs et en créant une école de formation. Les résultats sont-ils probants ? Il existe aussi un autre phénomène qui pourrait permettre d'augmenter la production de miel tricolore : ces milliers d'amateurs toujours plus nombreux qui se lancent dans l'apiculture par passion. - "Cuisiner local : les grands chefs montrent l'exemple" : Des produits locaux et de saison, une approche responsable et « durable » de la cuisine.
Depuis quelque temps, une gastronomie éthique s'est invitée dans les restaurants des chefs étoilés. Tous ces chefs ont décidé d'aller au-delà de la traditionnelle cuisine de marché, en privilégiant le local, le bio et en minimisant si possible l'impact carbone !... «TOUT COMPTE FAiT» décode les rouages de la révolution de l'économie solidaire et raconte les histoires de ces Français qui achètent différemment et des entrepreneurs de ce changement. Rendez-vous chaque samedi à 14h00 sur France 2 !… Telecharger ou Revoir « TOUT COMPTE FAiT - Comment échapper à une alimentation mondialisée ? » - Émission, du Samedi 27 juin 2020, Vidéo disponible en Replay ou Streaming intégral Gratuitement sur 9docu. « TOUT COMPTE FAiT - Comment échapper à une alimentation mondialisée ? » - Émission, Vidéo en Rediffusion du Samedi 27 juin 2020, disponible en streaming replay. Voir ou regarder « TOUT COMPTE FAiT - Comment échapper à une alimentation mondialisée ? » - Émission, Vidéo du Samedi 27/06/2020 diffusé sur France 2.

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Titre de documentaire :TOUT COMPTE FAiT - Comment échapper à une alimentation mondialisée ? - Émission du Samedi 27 juin 2020 - France 2

Titre d'émission : TOUT COMPTE FAiT

Titre d’épisode : Comment échapper à une alimentation mondialisée ?

Saison : 2019/2020

Chaine TV : France 2

Date de diffusion : 27/06/2020

Réalisé par : Émilie Helmbacher, Léonie Bert

Présenté par : Julian Bugier

Acteurs :

Nationalité : Français

Genre : Magazine de l'économie

Durée : 47min

Langue : Français

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 France 2

    


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