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synopsis

#TousEnCuisineM6 L'émission culinaire « TOUS EN CUISINE, EN DIRECT Avec Cyril Lignac - ENTRÉE : VELOUTÉ DE POTIMARRON AUX AMANDES / PLAT : COQUILLES DE POISSON GRATINÉES AUX POIREAUX » - Saison 3 Semaine 4 Journée 1 Émission [INÉDIT], Voir ou Revoir la Vidéo intégrale [HD 720p / 1080p] en Replay Streaming et téléchargement gratuit, Diffusé le Lundi 11 janvier 2021 à 18h40 sur M6. Toujours en direct, Le chef préféré des Français Cyril Lignac vous proposera chaque soir de la semaine, une nouvelle idée de recette facile à réaliser tous ensemble en famille et toujours aussi goûteuse. Accompagné de Jérôme Anthony, le commis le plus surprenant du PAF, mais également de personnalités et de familles dans différentes régions de France, tout le monde sera à nouveau réuni pour partager un moment convivial et cuisiner en famille.

"TOUS EN CUISINE, EN DIRECT Avec Cyril Lignac" : la liste des ingrédients du Lundi 11 janvier 2021 :

1/ - ENTRÉE : VELOUTÉ DE POTIMARRON AUX AMANDES

Les ingrédients pour 4 personnes :

Velouté :
1 petit oignon épluché et ciselé
15g de beurre
500g de potimarron épluché et coupé en morceaux
1 cuil. à café de cumin en poudre
1,5 litre de bouillon cube
3 cuil. à soupe de crème fraîche
2 cuil. à soupe d’amandes effilées et toastées
Quelques feuilles de coriandre
Sel fin et poivre du moulin

Les ustensiles :
1 marmite ou une casserole + 1 spatule
1 mixeur à main + 1 louche

2/ - PLAT : COQUILLES DE POISSON GRATINÉES AUX POIREAUX

Les ingrédients pour 4 personnes :
4 coquilles Saint-Jacques (gardez les coquilles)
200g de poisson blanc type lieu ou merlu sans parures et sans arêtes, coupé en cubes
1 litre de court-bouillon ou fumet de poisson
70g de beurre pour la sauce
20g + 70g de farine
5cl de crème liquide
1 jus + 1 zeste de citron frais
2 blancs de poireaux lavés et émincés très finement
50g de chapelure fine
Sel fin et poivre du moulin

Les ustensiles :
1 casserole + 1 spatule + 1 araignée + 1 assiette
1 casserole + 1 fouet + 1 râpe microplane
1 cuillère à soupe

Telecharger ou Revoir L'émission culinaire « TOUS EN CUISINE, EN DIRECT Avec Cyril Lignac » - Saison 03 Semaine 04 Journée 01 Émission, du Lundi 11 janvier 2021, Vidéo disponible en Replay ou Streaming intégral et téléchargement gratuit sur 9docu. L'émission culinaire « TOUS EN CUISINE, EN DIRECT Avec Cyril Lignac » - Saison 3 Semaine 4 Journée 1 Émission, Vidéo du Lundi 1 janvier 2021, disponible en Rediffusion Streaming Replay et téléchargement gratuit. Voir ou regarder L'émission culinaire « TOUS EN CUISINE, EN DIRECT Avec Cyril Lignac » - Saison 03 Semaine 04 Journée 01 Émission, Vidéo du Lundi 11/01/2021 diffusé sur M6.

info


Titre de documentaire :TOUS EN CUISINE : EN DIRECT Avec Cyril Lignac - Saison 3 Semaine 4 Journée 1 Émission du Lundi 11 janvier 2021 - M6

Titre d'émission : TOUS EN CUISINE, EN DIRECT Avec Cyril Lignac

Titre d’épisode : Semaine 4 / Journée 1 : ENTRÉE : VELOUTÉ DE POTIMARRON AUX AMANDES / PLAT : COQUILLES DE POISSON GRATINÉES AUX POIREAUX

Saison : S03 (2020/2021)

Chaine TV : M6

Date de diffusion : 11/01/2021

Réalisé par :

Présenté par : Cyril Lignac, avec Jérôme Anthony

Acteurs :

Nationalité : Français

Genre : Divertissement, Culinaire/Cuisine, Famille

Durée : 50min

Langue : Français

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