L'agriculture française est la plus importante d'Europe. Elle permet de nourrir le pays ainsi que ses voisins et de proposer des produits agricoles à des prix abordables. C'est le résultat d'une politique instituée dans les années 1960 : produire beaucoup et à moindre coût pour assurer l'autonomie alimentaire nationale. Ce modèle est remis en cause depuis quelques années et doit changer. Les agriculteurs français sont désormais en concurrence directe avec ceux des pays émergents, comme la Chine ou le Brésil. A côté de cette course à la productivité, d'autres filières valorisent des produits de qualité qui s'exportent bien et sont très rentables.
Titre de documentaire :Que mangeons-nous vraiment ? De la terre à l'assiette - France 3
Titre d'émission : Lundi en histoires
Titre d’épisode : Que mangeons-nous vraiment ? De la terre à l'assiette
Saison :
Chaine TV : France 3
Date de diffusion : 29/06/2015
Réalisé par : Linda Bendali, Sophie Le Gall
Présenté par :
Acteurs :
Nationalité : Français
Genre : Consommation, Economie, Politique
Durée : 1h35min
Langue : Français
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France 3
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